polpette di lenticchie

Polpette di lenticchie al sugo

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Polpette di lenticchie al sugoUn piatto equilibrato, sano e gustosoFACILE 2 PORZIONIIN FORNOTEMPO: 30 minuti circaLe polpette di lenticchie al sugo sono una ricetta sana, ma anche buonissima. Ingrediente principale: le lenticchie, legume ricchissimo di proprietà nutritive e con una buona quantità di proteine vegetali. Le lenticchie sono, inoltre, ricche di fibre, vitamine, ferro e non presentano grassi saturi. PREMESSA INGREDIENTI PROCEDIMENTO CONSIGLI E VARIAZIONI PREMESSA Le lenticchie rappresentano un ingrediente da tenere sempre nella nostra dispensa, e non vanno preparate…

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Polpette veloci di lenticchie

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Polpette veloci di lenticchie     Velocissime da realizzare. Cotte al forno sono perfette per un secondo piatto salutare, sfizioso e gustosoFACILE 4 PORZIONECOTTURA AL FORNOTEMPO DI PREPARAZIONE: 25 MINUTILe polpette di lenticchie rappresentano un secondo piatto vegetariano, ricco di importanti proprietà nutritive e molto digeribile. Le lenticchie, infatti, appartengono alla famiglia dei legumi, vegetali a maggior contenuto di proteine, tanto che, abbinate ad un cereale, possono sostituire completamente la carne e altre fonti proteiche (“secondi piatti”). Inoltre contengono molte vitamine, fibre e…

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